17
sep
Azucren Elite Fondant - 250g - hvit
kr49,00 inkl. MVA
Azucren Gylne Sukkerkuler med Glitter 60 g
kr99,00 inkl. MVA
Azucren Azudant Fondant – 5kg – hvit
kr649,00 inkl. MVA
Fondant i profesjonell kvalitet fra Azucren, perfekt til trekking og dekor.
Satin-finish, elastisk og enkel å jobbe med – ideell i varme og fuktige omgivelser.
Leveres i 5kg-pakning – perfekt størrelse når du skal lage figurer og ikke trenger mye fondant i samme farge.
På lager
Beskrivelse
Azucren Azudant Hvit Fondant 5 kg, profesjonell fondant til kakedekorasjon
Oppdag Azudant hvit fondant fra Azucren, en ny generasjon fondant utviklet for å dekke og dekorere kaker med et jevnt, elegant og profesjonelt resultat. Fondanten har en eksepsjonell elastisitet som gjør det enkelt å oppnå en glatt og feilfri overflate. Azudant fondant er resultatet av et samarbeid mellom anerkjente eksperter innen konditori, og representerer høy kvalitet, innovasjon og pålitelighet. Den er utviklet for både profesjonelle konditorer og hjemmebakere som stiller høye krav til finish og brukervennlighet.Eksepsjonell fleksibilitet og kontroll
Denne fondanten utmerker seg med sin overlegne fleksibilitet, som gir presis og enkel håndtering. Den tilpasser seg alle teknikker innen trekking, dekorering og modellering, enten du ønsker å dekke en kake jevnt, lage delikate detaljer eller forme små figurer.Silkemyk tekstur og perfekt finish
Azudant fondant har en jevn og fløyelsmyk tekstur som gjør den enkel å kjevle ut og legge på kaken. Den dekker overflaten effektivt og gir et glatt og profesjonelt uttrykk, uten ujevnheter eller sprekker. Hver kake får et rent og elegant resultat, perfekt til både festkaker og eksklusive anledninger.Allsidig fondant for kreative dekorasjoner
Fondantens smidighet gjør det mulig å arbeide med avanserte dekorasjoner med høy presisjon. Utforsk nye teknikker, skap dristige design og imponer med kreasjoner som er like vakre som de er velsmakende. INGREDIENSER: sukker, glukose, hydrogenert palmeolje, vann, emulgator (E471), fortykningsmiddel (E415), sitronsyre, konserveringsmiddel (E202), aroma, fargestoff (E170).- Innhold: 5 kg
- INGEN E171
SLIK GJØR DU
Massér fondanten med litt vegetabilsk fett i hendene for å gjøre den smidig. Unngå bruk av melis eller maisstivelse til elting. Når fondanten er klar, dryss litt maisstivelse på arbeidsflaten og kjevle ut med store bevegelser for å unngå at den kleber.
Dekk kaken med hjelp av kjevle eller hendene, og bruk en smoother for å forme og feste fondanten perfekt. Jobb raskt for å forhindre sprekker.
Til små dekorasjoner eller figurer: Bruk en mindre kjevle og hold ubrukt fondant i lufttett beholder med plastfilm for å bevare elastisiteten. For fastere resultater, tilsett litt CMC eller tragantgummi.
✔ Du trenger ca. 500 gram fondant for å dekke en rund kake med dia på 20 cm.
OPPBEVARING
Fondant som blir til overs bør oppbevares riktig for å bevare kvaliteten.
Den kan vakuumpakkes for optimal holdbarhet i opptil 3 måneder. Alternativt kan du pakke den inn i plastfolie og legge den i en lufttett beholder, men dette kan føre til noe uttørking over tid.
Oppbevares på et kjølig, tørt sted (16–25 °C), beskyttet mot sollys. Ikke oppbevar fondant i kjøleskap eller fryser.
Tilleggsinformasjon
| Vekt | 0,120 kg |
|---|---|
| Dimensjoner | 15 × 10 × 4 cm |
| Farge |
white |
| Merke |
Azucren |
Om Azucren
Azucren by Artynnova er en merkevare dedikert til kreative produkter for baking og konditorfag. Den retter seg mot profesjonelle og spesialiserte butikker, og tilbyr et bredt utvalg av ingredienser, produkter og verktøy. Azucren oppdaterer sitt sortiment daglig, med et katalogutvalg i kontinuerlig utvikling for å tilpasse seg markedets behov. Med over 7 000 varelinjer dekker Azucren behovene til enhver profesjonell aktør innen kake- og dessertverdenen.
Relaterte produkter
Azucren Elite Fondant – 2.5kg – hvit
kr319,00 inkl. MVAAzucren Elite Fondant – 1kg – hvit
kr159,00 inkl. MVA
Velg alternativ
Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden
black
blue
brown
green
hot pink
orange
peach
pink
red
sky blue
white
yellow
Azucren Elite Fondant 100g
kr39,00 inkl. MVA
Velg alternativ
Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden
botanical green
bright white
chic aubergine
denim blue
elegant ivory
fancy violet
fire red
forest green
honey gold
hot pink
lime green
maroon brown
mellow yellow
mystic turquoise
natural beige
old rose
pastel blue
pastel green
pastel lilac
pastel pink
pastel yellow
pretty pink
raven black
ruby red
sea blue
stone grey
sweet pink
teal blue
teddy bear brown
tropical orange
urban taupe
vintage purple













