17
feb
Utsolgt
FunCakes - Natron - Baking soda 100 gr
kr59,00 inkl. MVA
Patisse Slikkepott 27 cm
kr49,00 inkl. MVA
FunCakes Vinsyre – Tartaric Acid 100 gr
kr75,00 inkl. MVA
Vinsyre eller Tartaric acid brukes ofte i mat som et naturlig konserveringsmiddel,
Inneholder 100g
Tomt på lager
Produktnummer:
F54455
Kategori: Diverse spiselig
Beskrivelse
Vinsyre brukes ofte i mat som naturlig konserveringsmiddel, for eksempel når man lager syltetøy.Vinsyre stabiliserer også eggehviter og øker deres varmebestandighet og volum. Den brukes derfor ofte når man lager marengsskum og for å bevare eggehviter etter steking.Til slutt forhindrer det krystallisering av sukkersiruper, og i kombinasjon med natron er det et hevemiddel.
Innhold: 100 gr
✔ Dette produktet er Halal, egnet for veganer
SLIK GJØR DU
Ikke forveksle vinsyre med krem av tartar!.
Selv om disse to produktene brukes på lignende måte, er de ikke helt like.
Sjekk oppskriften nøye for å se hvilke av disse to ingrediensene du trenger.
INGREDIENSER
Vinsyre (E334).
OPPBEVARING
Oppbevares på et kjølig, mørkt sted, 12-20°C.
Emballasje informasjon
Vekt | 0,05 kg |
---|---|
Dimensjoner | 12 × 4 × 12 cm |
Merke |
FunCakes |
Om FunCakes
FunCakes-produktene er kjent for sin brukervennlighet og fyldige, rike smaker.
De tilbyr et svært omfattende FunCakes-utvalg på over 1000 matvarer og ikke-matvarer.
Disse passer både for nybegynnere baker og den erfarne profesjonelle.
Fra bakeblandinger til kake- og cupcakebokser og fra smakspasta til strø, FunCakes tilbyr alt.