FunCakes Vinsyre – Tartaric Acid 100 gr

kr75,00 inkl. MVA

Vinsyre eller Tartaric acid brukes ofte i mat som et naturlig konserveringsmiddel,

Inneholder 100g

 

OBS! Alle bestillinger som blir gjort mellom 27. juni kl 17. og 13 juli vil bli sendt ut fra 14 juli.

På lager

Produktnummer: F54455 Kategori:
Beskrivelse
Vinsyre brukes ofte i mat som naturlig konserveringsmiddel, for eksempel når man lager syltetøy.Vinsyre stabiliserer også eggehviter og øker deres varmebestandighet og volum. Den brukes derfor ofte når man lager marengsskum og for å bevare eggehviter etter steking.Til slutt forhindrer det krystallisering av sukkersiruper, og i kombinasjon med natron er det et hevemiddel.
Innhold: 100 gr
 ✔ Dette produktet er Halal, egnet for veganer

SLIK GJØR DU

Ikke forveksle vinsyre med krem ​​av tartar!.

Selv om disse to produktene brukes på lignende måte, er de ikke helt like.
Sjekk oppskriften nøye for å se hvilke av disse to ingrediensene du trenger.

INGREDIENSER

Vinsyre (E334).

OPPBEVARING

Oppbevares på et kjølig, mørkt sted, 12-20°C.

Emballasje informasjon
Vekt 0,05 kg
Dimensjoner 12 × 4 × 12 cm
Merke

FunCakes

Om FunCakes
FunCakes-produktene er kjent for sin brukervennlighet og fyldige, rike smaker. De tilbyr et svært omfattende FunCakes-utvalg på over 1000 matvarer og ikke-matvarer. Disse passer både for nybegynnere baker og den erfarne profesjonelle. Fra bakeblandinger til kake- og cupcakebokser og fra smakspasta til strø, FunCakes tilbyr alt.