16
nov
siste inlegg
Nyhet
Odense Sjokoladeknapper - hvit -150g
kr59,00 inkl. MVA
Odense luster dust 5g
kr79,00 inkl. MVA
Odense Sjokoladeknapper – lys -150g
kr59,00 inkl. MVA
På lager
Beskrivelse
ODENSE Melkesjokoladeknapper er en premium sjokolade med søt og mild smak, inneholder 37% kakao. Den gir en herlig melkesjokoladesmak til alle oppskrifter og er perfekt til overtrekk av konfekt. Kan også brukes til å lage deilig varm kakao. Sjokoladeknappene kommer i en praktisk gjenlukkbar pose, og deres størrelse gjør dem enkle å dosere.
Sjokoladeknapper har en perfekt balanse mellom bitterhet og sødme, noe som gjør dem ideelle til bruk i kaker, desserter og konfekt. De er enkle å jobbe med, og når de tempereres, får du en blank overflate og en tilfredsstillende "knekk".
Perfekt for både julegodteri og baking!
INGREDIENSER
Sukker, kakaosmør, helmelkpulver, kakaomasse, mysepulver (melk), emulgator (E322 (veg.)), vaniljeekstrakt.
Minst 37 % kakaotørrstoff.
✓ ALLERGENINFORMASJON
MELK
OPPBEVARING
Bør lagres ved 12–20 °C ved maks 70 % relativ luftfuktighet.
SLIK GJØR DU
Temperering av sjokolade:
- Kok opp 1 liter vann og ta kjelen av varmen. Sett en bolle over vannbadet.
- Smelt 2/3 av sjokoladen i bollen (45–50 °C).
- Ta bollen ut av vannbadet, og tilsett den siste 1/3 av sjokoladen mens du rører.
- Når temperaturen når 31 °C, er sjokoladen klar til bruk.
Emballasje informasjon
| Vekt | 1 kg |
|---|---|
| Dimensjoner | 20 × 10 × 10 cm |
| Merke |
Odense |
Om Odense
ODENSE er et kjent dansk merke som har spesialisert seg på høykvalitets bake- og konfektprodukter. Siden etableringen i 1909, har ODENSE blitt synonymt med utsøkt smak og håndverk. De tilbyr et bredt spekter av produkter som marsipan, mandelpasta, sjokolade og ulike bakingredienser.ODENSE's produkter er laget med nøye utvalgte råvarer og er favorisert av både profesjonelle bakere og hjemmekokker. Deres marsipan er spesielt populær og kjent for sin rike mandelsmak og silkemyke tekstur, perfekt for kakepynting og konfektlaging. Med over 100 års erfaring, fortsetter ODENSE å inspirere bakeentusiaster over hele verden.
