siste inlegg
17
feb
kr119,00 – kr249,00 inkl. MVA
Våre ganache-plater gjør det enkelt å produsere en ganache-finish på enhver kake, det er et must for kakekunstnere og bakeperfeksjonister.
Du kan bruke disse platene med smørkrem, ganache, royal icing, sveitsisk marengssmørkrem, etc., men du kan også bruke disse platene som en guide for å forme kakene dine og sikre at hvert lag har samme størrelse og form.
Så enkelt, men så smart!
Ved å plassere en ganacheplate på toppen av kaken din, og en nederst, kan du bruke dem som en guide når du jevner ut ganache, smørkrem og royal icing rundt kantene på kakene dine, som sikrer jevne, feilfrie resultater. Det er så enkelt, at det bokstavelig talt er “piece of cake”.
Alle våre akrylskiver kommer med senterhull på 1 cm i diameter.
Du kan bruke hullene til å hjelpe deg med å sentrere kakelagene på skivene ved å bruke en midlertidig dowel eller en brochettepinne mens du legger på frostingen. Hullene påvirker ikke ytelsen til diskene og du kan velge om du vil bruke dem eller ikke.
Når du er ferdig, kan ganacheplatene fjernes, vaskes og brukes igjen til fremtidige prosjekter.
Vær oppmerksom på at ganache-platene våre måler ca. 0,5 cm mer enn den viste størrelsen, med tanke på ganache-/smørkremlaget.
Derfor, hvis du skal froste en 15 cm kake, anbefales et sett med 15 cm plater.
Disse platene er laget av 100 % matsikker akryl.
Disse settene med runde ganacheplater varierer i størrelser fra 10 cm til 30 cm, om du trenger en annen størrelse kontakt oss.
Vekt | I/A |
---|---|
Dimensjoner | I/A |
Størrelse |
10" / 25 cm ,12" / 30 cm ,6" / 15cm ,7" / 18 cm ,8" / 20 cm ,9" / 23 cm |
Merke |
Konditorhuset |
Du har ingen konto?
Opprett en konto