
Odense Fondantlokk - 300gr - hvit
kr125,00 inkl. MVA

Odense Sjokoladeknapper - hvit -150g
kr59,00 inkl. MVA
Odense Sjokoladeknapper – mørk -150g
kr59,00 inkl. MVA
Utsolgt
Beskrivelse
ODENSE Mørke Sjokoladeknapper er en premium sjokolade med minst 54% kakao og en kraftig sjokoladesmak.
Den gir en deilig sjokoladesmak til konfekt, desserter og kaker.
Sjokoladeknappene kommer i en praktisk gjenlukkbar pose, og deres størrelse gjør dem enkle å dosere.
Sjokoladeknapper har en perfekt balanse mellom bitterhet og sødme, noe som gjør dem ideelle til bruk i kaker, desserter og konfekt. De er enkle å jobbe med, og når de tempereres, får du en blank overflate og en tilfredsstillende "knekk".
Perfekt for både julegodteri og baking!

INGREDIENSER
Sukker, kakaomasse, kakaosmør, emulgator (E322 (veg.)), vaniljeekstrakt.
Minst 54 % kakaotørrstoff.
✓ ALLERGENINFORMASJON
MELK

OPPBEVARING
Bør lagres ved 12–20 °C ved maks 70 % relativ luftfuktighet.

SLIK GJØR DU
Temperering av sjokolade:
- Kok opp 1 liter vann og ta kjelen av varmen. Sett en bolle over vannbadet.
- Smelt 2/3 av sjokoladen i bollen (45–50 °C).
- Ta bollen ut av vannbadet, og tilsett den siste 1/3 av sjokoladen mens du rører.
- Når temperaturen når 31 °C, er sjokoladen klar til bruk.
Emballasje informasjon
Vekt | 1 kg |
---|---|
Dimensjoner | 20 × 10 × 10 cm |
Merke |
Odense |
Om Odense
ODENSE er et kjent dansk merke som har spesialisert seg på høykvalitets bake- og konfektprodukter. Siden etableringen i 1909, har ODENSE blitt synonymt med utsøkt smak og håndverk. De tilbyr et bredt spekter av produkter som marsipan, mandelpasta, sjokolade og ulike bakingredienser.ODENSE's produkter er laget med nøye utvalgte råvarer og er favorisert av både profesjonelle bakere og hjemmekokker. Deres marsipan er spesielt populær og kjent for sin rike mandelsmak og silkemyke tekstur, perfekt for kakepynting og konfektlaging. Med over 100 års erfaring, fortsetter ODENSE å inspirere bakeentusiaster over hele verden.