Sweet Kitchen Pektin 20 g

kr59,00 inkl. MVA

På lager

Produktnummer: 317 Kategori: Stikkord: , , , , , , ,
Beskrivelse

Sweet Kitchen Pektin 20 g

Pektin er et gelerings- og fortykningsmiddel som finnes naturlig i frukt. Det brukes blant annet i marmelade, gelé, fruktfyll og andre fruktbaserte produkter der du ønsker en fastere og mer stabil konsistens.

Produktinformasjon

  • Innhold: 20 g
  • Ingrediens: E440(ii)
  • Anbefalt dosering: 0,3–0,7 % i marmelade og gelé
  • Merke: Sweet Kitchen

Allergiinformasjon

Kan inneholde spor av egg og nøtter.

Næringsinnhold per 100 g

Energi 1360 kJ / 325 kcal · Fett 0,3 g, hvorav mettet fett 0,1 g · Karbohydrat 40 g, hvorav sukkerarter 40 g · Protein 2 g · Salt 3 g.

Bakerens tips:
Vei pektinet nøyaktig og bland det godt inn etter oppskriften. Små forskjeller i dosering kan gi stor forskjell på hvor fast geléen eller fruktfyllet blir.

Tilleggsinformasjon
MerkeSweet Kitchen